2026-2027 11. Sınıf Simit Yapımı Günlük Planı İndir
1Sınıf Seçimi
11. Sınıf
2Ders Seçimi
Simit Yapımı
3Bilgi Girişi
2026-2027 11. Sınıf Simit Yapımı Günlük Planı
Dosya BilgileriÖğrenme ÇıktılarıSoru-Cevap
Bu bölümde, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için hazırlanan 11. Sınıf Simit Yapımı dersine ait en güncel Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli belgeleri yer almaktadır. İlgili müfredata tam uyumlu günlük planı, aylık Maarif raporları ve okul temelli planlama dokümanlarını pratik bir şekilde oluşturabilirsiniz. Tüm dosyalar, öğretmenlerimizin kullanımını kolaylaştırmak amacıyla düzenlenebilir (Word) formatta sunulmaktadır.
Dosya Bilgileri
EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI2026-2027
SINIF SEVİYESİ11. Sınıf
DERSSimit Yapımı
MÜFREDATMaarif Modeli
DOSYA FORMATIWord (Düzenlenebilir) & PDF
Plan Neleri İçeriyor?
Yeni müfredatın temel felsefesine uygun ünite/tema sıralaması
Öğrenme çıktıları ve süreç bileşenlerinin haftalara dağılımı
Belirli gün ve haftaların eğitim takvimine entegrasyonu
Ölçme ve değerlendirme yönergeleri
Okul temelli planlama faaliyetleri için boşluklar
Değerler eğitimi ve yetkinliklerin işlenişi
Simit Yapımı Temaları / Üniteleri
11. HAMUR MALZEMELERİNİ HAZIRLAMA 1.1. Simit 1.2. Simit hamuru hazırlamada kullanılan araç gereçler Demokrasinin önemi
21.3. Simit hamuru hazırlamada kullanılan gereçlerin özellikleri 1.4. Simit hamuru hazırlamada dikkat edilecek noktalar
31.5. Simit hamuru hazırlama aşamaları
42. HAMURU YOĞURMA 2.1. Hamur yoğurmada kullanılan araç gereçler 2.2. Hamur yoğurma teknikleri
52.2. Hamur yoğurma teknikleri
62.3. Hamur yoğurmada dikkat edilecek noktalar
Sıkça Sorulan Sorular
11. Sınıf Simit Yapımı planları güncel Maarif Modeli müfredatına uygun mu?
Evet, bu sayfadaki tüm 11. Sınıf Simit Yapımı planları, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için geçerli olan en güncel Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli programı ve öğrenme çıktılarına göre hazırlanmıştır.
Planları indirdikten sonra üzerinde değişiklik yapabilir miyim?
Kesinlikle. Dosyalar Microsoft Word (.docx) formatında indirilir, böylece okulunuza veya sınıfınızın seviyesine göre dilediğiniz düzenlemeyi yapabilirsiniz.
11. Sınıf Simit Yapımı dersinin yıllık planları da mevcut mu?
Evet, sistemimizde MEB takvimine tam uyumlu yıllık planlarınızı pratik bir şekilde oluşturup Word veya PDF formatında indirebilirsiniz.
11. Sınıf Simit Yapımı için Aylık Maarif Raporu bulabilir miyim?
7
3. HAMURU DİNLENDİRME 3.1. Simit hamurunu dinlendirme sırasında dikkat edilecek noktalar
83.2. Simit hamurunu dinlendirme süre ve ısısı Atatürk'ün Cumhuriyetçilik İlkesi 1.Dönem 1.Sınav
93.3. Simit hamurunu dinlendirme ilkeleri Atatürk'ün eğitime ve bilime verdiği önem
101. ŞEKİL VERİLECEK HAMURU HAZIRLAMA 1.1. Simit ile ilgili mevzuat
111.2. Açılacak hamuru hazırlarken dikkat edilecek noktalar
122. PEKMEZLEME İŞLEMLERİ 2.1. Peklemezleme işlemi 2.2. Peklemezleme işleminin önemi
132.3. Pekmezleme işlemi için kullanılacak ölçüler
142.4. Pekmezlemede dikkat edilecek noktalar
153. SUSAMLAMA İŞLEMLERİ 3.1. Susamlama 3.2. Susamlamada kullanılan araç gereçler 1.Dönem 2.Sınav
163.3. Susamlama yapılırken dikkat edilecek noktalar
173.4. Son şekil verme işlemi
181. SİMİDİ FIRINLAMA 1.1. Simit pişirmede kullanılan fırınlar
302.2. Zenginleştirilmiş simit üretiminde kullanılan araç ve ekipmanlar 2.3. Zenginleştirilmiş simit çeşitlerinin hazırlanmasında izlenilen işlem basamakları
312.4. Hamurun şekillendirilmesinde dikkat edilecek noktalar Atatürkçü düşüncede yer alan temel fikirler
332.6. Pişirmede dikkat edilecek noktalar 2.Dönem 2.Sınav
342.7. Pişen üründe aranılan özellikler
Maarif Modeli'nin gerekliliklerinden olan 'Aylık Maarif Raporu' özelliği sistemimizde mevcuttur. İşlediğiniz öğrenme çıktılarına göre her ayın sonunda raporunuzu otomatik alabilirsiniz.
11. Sınıf Simit Yapımı için Okul Temelli Planlama bulabilir miyim?
Evet, yeni müfredatla hayatımıza giren okul temelli planlama haftaları sistemimizde standart olarak yer almaktadır. Kendi okulunuzun çevresel faktörlerine ve ihtiyaçlarına göre bu haftaları indireceğiniz word dosyası üzerinden kolayca özelleştirebilirsiniz.
11. Sınıf Simit Yapımı planlarında resmi tatiller ve ara tatiller hesaplanıyor mu?
Evet, algoritmamız 2026-2027 MEB resmi çalışma takvimine tamamen entegredir. Dini ve milli bayramlar, ara tatiller ile yarıyıl tatilleri otomatik olarak hesaplanır ve öğrenme çıktıları sadece aktif iş günlerine dağıtılır.
