2026-2027 11. Sınıf Gıda İşleme Makineleri Günlük Planı İndir
3
11. Sınıf
2026-2027 11. Sınıf Gıda İşleme Makineleri Günlük Planı
Dosya BilgileriÖğrenme ÇıktılarıSoru-Cevap
Bu bölümde, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için hazırlanan 11. Sınıf Gıda İşleme Makineleri dersine ait en güncel Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli belgeleri yer almaktadır. İlgili müfredata tam uyumlu günlük planı, aylık Maarif raporları ve okul temelli planlama dokümanlarını pratik bir şekilde oluşturabilirsiniz. Tüm dosyalar, öğretmenlerimizin kullanımını kolaylaştırmak amacıyla düzenlenebilir (Word) formatta sunulmaktadır.
Dosya Bilgileri
EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI2026-2027
SINIF SEVİYESİ11. Sınıf
DERSGıda İşleme Makineleri
MÜFREDATMaarif Modeli
DOSYA FORMATIWord (Düzenlenebilir) & PDF
PROGRAM KAYNAĞIMEB Öğretim Programı
TOPLAM HAFTA / KAZANIM-
SON GÜNCELLEMEAğustos 2024
Plan Neleri İçeriyor?
Yeni müfredatın temel felsefesine uygun ünite/tema sıralaması
Öğrenme çıktıları ve süreç bileşenlerinin haftalara dağılımı
Belirli gün ve haftaların eğitim takvimine entegrasyonu
Ölçme ve değerlendirme yönergeleri
Okul temelli planlama faaliyetleri için boşluklar
Değerler eğitimi ve yetkinliklerin işlenişi
Gıda İşleme Makineleri Temaları / Üniteleri
11.1. TARTMA VE ÖLÇME MAKİNELERİ 1.1.1. Gıdaların Fiziksel Özellikleri Demokrasinin önemi
21.1.2. Birim Sistemleri ve Ölçü Birimleri
31.1.3. Sanayi Tipi Tartma ve Ölçme Aletleri
41.1.4. Gıdaların Fiziksel Özelliklerinin Belirlenmesi İçin Kullanılacak Tartma ve Ölçme Aletlerinin Tespiti
61.2. TAŞIMA VE İLETİM SİSTEMLERİ 1.2.1. Akış Olayı ve Akış Tipleri 1.2.2. Taşıyıcı Gruplar ve Özellikleri
Sıkça Sorulan Sorular
11. Sınıf Gıda İşleme Makineleri planları güncel Maarif Modeli müfredatına uygun mu?
Evet, bu sayfadaki tüm 11. Sınıf Gıda İşleme Makineleri planları, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için geçerli olan en güncel Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli programı ve öğrenme çıktılarına göre hazırlanmıştır.
Planları indirdikten sonra üzerinde değişiklik yapabilir miyim?
Kesinlikle. Dosyalar Microsoft Word (.docx) formatında indirilir, böylece okulunuza veya sınıfınızın seviyesine göre dilediğiniz düzenlemeyi yapabilirsiniz.
11. Sınıf Gıda İşleme Makineleri dersinin yıllık planları da mevcut mu?
Evet, sistemimizde MEB takvimine tam uyumlu yıllık planlarınızı pratik bir şekilde oluşturup Word veya PDF formatında indirebilirsiniz.
11. Sınıf Gıda İşleme Makineleri için Aylık Maarif Raporu bulabilir miyim?
286. UYGULAMA: BİR GIDA MADDESİNE ISIL İŞLEM UYGULAMASI YAPMA
293.1. GIDA ENDÜSTRISINDE AMBALAJ 3.1.1. Gıda Endüstrisinde Ambalajın Önemi 3.1.2. Gıda Endüstrisinde Kullanılan Ambalaj Çeşitleri Çocuk, insan sevgisi ve evrensellik
303.1.2.1. Üretildiği Maddeye Göre Ambalajlar 3.1.2.2. Konumuna Göre Ambalajlar
313.1.2.3. Yapısına Göre Ambalajlar 3.1.2.4. Yeni Ambalaj Teknolojileri
323.2. DOLUM VE KAPAMA MAKINELERI 3.2.1. Ambalaj Dolum Makineleri, Kapak Kapama Makineleri ve Etiketleme Makinelerinin Sınıflandırılması ve Özellikleri 3.2.1.1. Sıvı Dolum Makineleri
333.2.1.2. Kuru Ürün Dolum Makineleri 3.2.1.3. Kapak Kapatma
34Kapama Makineleri 3.2.1.4. Karton Kutu Makineleri Atatürkçü düşüncede yer alan temel fikirler
353.2.1.5. Kodlama ve Etiketleme Makineleri 3.2.1.6. Ambalajları Gruplayan Shrink Makineleri ve Kolileme Makineleri 3.2.1.7. Paletleme Makineleri
363.3. ASEPTIK AMBALAJLAMA SISTEMLERI 3.3.1. Aseptik Ambalajlamanın Tanımı, Amacı ve Önemi 3.3.2. Aseptik Ambalajlamada Kullanılan Ambalaj Çeşitleri ve Özellikleri 3.3.2.1. Mikrobiyolojik Özellikler 2.Dönem 2.Sınav
373.3.2.2. Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
383.3.3. Aseptik Ambalajlama Sistemlerinin Çalışma İlkesi ve Tipleri
Maarif Modeli'nin gerekliliklerinden olan Aylık Maarif Raporu özelliği sistemimizde mevcuttur. İşlediğiniz öğrenme çıktılarına göre her ayın sonunda raporunuzu otomatik alabilirsiniz.
11. Sınıf Gıda İşleme Makineleri için Okul Temelli Planlama bulabilir miyim?
Evet, yeni müfredatla hayatımıza giren okul temelli planlama haftaları sistemimizde standart olarak yer almaktadır. Kendi okulunuzun çevresel faktörlerine ve ihtiyaçlarına göre bu haftaları indireceğiniz Word dosyası üzerinden kolayca özelleştirebilirsiniz.
11. Sınıf Gıda İşleme Makineleri planlarında resmi tatiller ve ara tatiller hesaplanıyor mu?
Evet, algoritmamız 2026-2027 MEB resmi çalışma takvimine tamamen entegredir. Dini ve milli bayramlar, ara tatiller ile yarıyıl tatilleri otomatik olarak hesaplanır ve öğrenme çıktıları sadece aktif iş günlerine dağıtılır.
